Hoi, Ik ben
Dominique Blok

Over mij

Taste of Food Freelance Kok - Dominique

OVER MIJ

Mijn naam is Dominique Blok, een veelzijdige freelance Chef, woonachtig in de mooie vestingstad Hellevoetsluis. De afgelopen 20 jaar heb ik enorm veel kennis en ervaring opgedaan in verschillende keukens. Mijn passie is het toepassen van mijn kunsten als kok en het ontdekken en uitvoeren van de verschillende gebieden van koken. Als kok ben je nooit uitgeleerd, en daarom blijf ik mezelf ontwikkelen.


Als freelance kok kom ik op veel verschillende plekken, waardoor ik me goed kan inleven, veel kan blijven leren en mijn opgedane kennis en ervaring kan toepassen. Zo weet ik hoe het is om problemen op te lossen in plaats van te vergroten. Probeer ik altijd creatief te zijn in het bedenken en creëren van oplossingen en werkmethodes, binnen en buiten de keuken. Goede communicatie met mensen is ook heel belangrijk, want je werkt nooit alleen. ‘Het is 1 team, 1 taak’ zoals wij dat zeggen.

DOEL

Taste of Food Freelance Kok - Dominique

DOEL

Mijn doel is ervoor zorgen dat u in goed wederzijds vertrouwen met mij kunt samenwerken. Iemand die het vak begrijpt en waarbij u zelfs de touwtjes uit handen durft te geven. De versterking en ervaring te brengen waardoor u zich zorgeloos kunt richten op uw eigen belangrijke taken.

Door te kiezen voor mij als freelance kok, kunt u ervoor zorgen dat uw keuken openblijft bij ziekte of vakanties van personeel, met de service en kwaliteit die u gewend bent. Plan een afspraak in via het contactformulier en laten we elkaar vrijblijvend leren kennen.

Freelance

Taste of Food Freelance Kok - Dominique

Freelance chef

Als freelance Chef ben ik inzetbaar als (interim) Chef-kok, Souschef of zelfstandig werkend kok. Daarnaast inzetbaar in het begeleiden van uw personeel in efficiëntie, ontwikkeling en menu bewerkingen, gerecht aanpassingen, structurering en consultancy.

 

Verder help ik bij het opstarten van een nieuwe keuken. Kan ik assisteren bij een bestaande keuken die een nieuwe weg in wil slaan. Door mijn veelzijdigheid, creativiteit, flexibiliteit en enthousiasme ga ik die uitdagingen niet uit de weg.

Events

Taste of Food Freelance Kok - Dominique

EVENEMENTEN

Ben ook beschikbaar voor private dining, een BBQ, catering, evenementen of bijvoobeeld hotels. Overal waar we met horeca- of keukenwerkzaamheden te maken hebben, ben ik inzetbaar als freelance kok.

WINE&DINE
Mogelijk is ook een wine & dine, waarbij de wijnen afgestemd zijn op uw diner voor een nog mooiere beleving.
Privé kok

Taste of Food Freelance Kok - Dominique

Privé kok aan huis

Ontdek de luxe van een privé kok en geniet van een heerlijk diner in een vertrouwde omgeving. Taste of Food (Dominique) kookt voor u een prachtig en heerlijk diner, afgestemd op uw wensen en voorkeuren. Dit alles bij u thuis vers bereid.

Voor een diner thuis zonder zorgen, nemen wij het meeste keukengerei mee. De tafel kan worden gedekt en afgeruimd, zodat alles netjes wordt achtergelaten. U heeft gegarandeerd een zorgeloze tijd en kunt zich volledig richten op uw gasten.

Neem contact op via het contactformulier om geheel naar uw wensen en voorkeuren het juiste menu samen te stellen. U krijgt vervolgens van mij een prijsopgave en de gevraagde opties per e-mail. Deze kunnen wij vervolgens bespreken onder het genot van een kopje koffie of een glaasje wijn.

Een diner aan huis is eventueel ook uit te breiden met een passend wijnarrangement. Prijzen zijn op aanvraag.
Galerij

Galerij Taste of Food

Contact

Dominique Blok

Hellevoetsluis, Nederland

Neem gerust contact op via het contactformulier of stuur e-mail. U kunt mij ook bellen om een afspraak te maken. Tijdens de afspraak bespreken wij de mogelijkheden en wensen voor uw onderneming of evenement.
Ik ben in het bezit van een goedgekeurde modelovereenkomst en algemene voorwaarden.

 

VOORDELEN

U kunt mij inhuren zonder de extra kosten van een bemiddelaar en werkgeverslasten. Dat maakt het een stuk aantrekkelijker voor u.

info@taste-of-food.nl
+31 6 50856709